CHICAGO

食べ物

Chicago! Pizza!!

シカゴは交通の要所であることからか食材は豊富なようで、とりあえず色々な食べ物を好みに合わせてチョイス出来ると思います。そして何といっても有名なのが、ピザ。ちなみに私は"ピザの王様"と呼ばれており<注>、ブルースを聞きに行くという大目的を除くと、シカゴのピザを食べまくるというのが大きな楽しみでありました。しかし、渡米までの蓄積疲労と当地の猛暑によって食欲が極端に減退しており、充分なリポートが出来るほどの食生活は不可能でした。生命を維持する程度に食べ歩いたお店に、行ってみたかったなあというお店をプラスしてお伝えします。

<注> 私の大学時代、1年上に"ピザの王様"と名乗る先輩がいました。彼はその名に恥じないピザっ喰いで、強力な二日酔いに悩まされる日でも"さっぱりしたピザでも食べよう。"と言って学食のピザをぱくついていました。私もピザ好きを自称していたものの先輩の手前自分が王様だとは言えず、"ピザの王子様"の地位に甘んじておりました。

そんなある日、先輩のお歴々に誘われてShakey'sのランチに繰り出すことになりました。私はつい数時間前に三杯飯を平らげてきたばかりではありましたが、ピザに背を向けるわけにはいかず、堂々と臨んでピザ好きの先輩を大きく上回る23ピースを平らげついに王位を継承することになった、という美しい物語は今も語り継がれております。


シカゴのピザ

最近日本では薄型の生地が流行っており、レストランは勿論宅配ピザ屋もこのタイプのピザを売り物にするところが大分多くなっています。

所謂シカゴ・ピザは厚手の生地に具を詰め込みチーズをたっぷりと加えた、スタッフド・ピザと呼ばれるもので、深さのある器を使って焼き上げる程のヴォリュームを誇ります。ですので当然食感もパリパリっといった軟弱なものであろうはずがなく、マディのブルースにも通じる重厚な質感・量感と味があります。<とは言っても薄型が好きな方にはシン・クラストをサーブする店もありますのでご安心を。>

スタッフド・ピザ、評判のお店

Pizzera Uno ; 29 E. Ohio St. <321-1000>
Pizzera Due ; 619 N. Wabash Ave. <943-2400> この2つは姉妹店です。
Ginos East Pizzeria ; 160 E. Superior St. <943-1124>


MICHAEL JORDAN'S RESTAURANT

500 N. LaSalle St.
644-DUNK

月-木、日; 11:30 am - 10:30 pm
金-土; 11:30 am - 0:00 am

ご存知NBAのスーパースター、マイケル・ジョーダンの経営するレストラン。私がシカゴに行って驚いたのがこのジョーダン人気で、ナイキのショップが在ることも手伝ってか道行く子供たちの多くが背番号23を付けたブルズのタンクトップを着ていたり、当然のように彼のレストランも常に人で溢れていました。1Fがスポーツ・バーとグッズのショップ、2Fがレストラン、3Fがバンケット・ルームとなっています。私は列に並んでまで食事をしたいという欲求が沸かなかったためここには入りませんでしたが、やはり話のネタに入っておくべきだった、と後悔しております。


HARD ROCK CAFE -CHICAGO-

63 Ontario St.
943-2252

月-木; 11:30 am - 0:00 am
金; 11:30 am - 1:00 am
土; 1:00 pm - 1:00 am
金; 11:30 am - 11:00 pm

有名な外食チェーンのシカゴ店。ジョーダンの店の斜向かいに位置します。ここの看板は、亡きアルバート・キングに敬意を表して<と私は思っている>Fling Vがモチーフとなっています。で、当然のように私はこの店には入っておりません。でもこの系列店を見ると入らずにいられない方のために紹介しました。

この回りにはジョーダンの店の他、カポネのシカゴとかロックンロール・マクドナルドなどがあるので、ぶらぶらしては店に入って一服、といったことが気楽にできると思います。


TUCCI BENUCCH

900 N. Michigan Ave.
266-2500

月; 11:00 am - 10:00 pm
金-土; 11:00 am - 11:00 pm
日; 0:00 pm - 9:00 pm

900 MICHIGAN AVE.に入っているお店で、イタリアンのレストランです。滞在中に一度くらい奢ってみようと思い入りましたが、とっても美味しくしかもお店の人たちのマナーも良く、気に入ってしまいました。そんな店なので人気も高く、私が行った際も比較的早い時間帯にも関らず入店を待つ人が並んでいました。アットホームな感じの店なので独りでも臆せず入れます。私はミネストローネとピザとサラダにワインを頼みましたが、何れも美味。ちょっと種類は忘れましたが、ここのピザはシン・クラストでぱりぱりした歯触りも良く、味もすこぶるつきで、シカゴでスタッフトに飽きたらぜひお試しいただきたい。ここのピザが気に入った私は、お店の人にピザの王様としての一言を賜わなければならないと思い、最高のピザだったと伝えたところ、"ニッポンから来たのならオオサカにも私どもの支店がございますのよ、ほほほほ"、と返され拍子抜けしてしまいました。

何はともあれ王様お薦めの店。値段も思ったほど高くありません。


お金を掛けずに食事がしたい、気楽に食事したい、色々な料理から好みのものをセレクトしたい、という方は、フードコートに行くとよいかと思います。ここでダウンタウンのフードコートをちょこっと紹介します。

MARSHALL FIELD'S

111 N. State St.

日曜定休

シカゴの老舗百貨店の中のフードコート。確か地階にあったと思います。雰囲気は、所謂日本のデパートのといっしょ。色々なお店がある中で私がセレクトしたのは、やはりピザでした。スタッフド・ピザではありませんでしたが、日本のこういった店で出すピザより美味しかったです。


WALTER TOWER PLACE

835 N. Michigan Ave.

何階に入っていたかは忘れましたが、マーシャル・フィールドの支店ともう一個デパートが入ったビル内にあります。映画館やショップの入ったビルで、エスカレーターを上り下りする途中で良い匂いがしてきたりするので、すぐに分かるかと思います。テイクアウトしたり、その辺のテーブルについてたべたり、腰を落ち着けて割とちゃんとした食事もとれるようです。ここで私がセレクトしたのは、やはりピザでした。2種類あったスタッフド・ピザの一つをテイクアウトしたのですが、ここのはスタッフドで、食べるころには若干冷めていたにもかかわらず結構イケました。


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