食すべし! |
0020 日清焼そば カップ!? |
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[お薦め度] ☆☆☆☆
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みなさん御存じですか?日清焼そばにカップがあったなんて!?!?!? |
0019 またまたも、ラーメン!? |
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らーめん くじら軒 横浜 難波パークス内 [お薦め度] ☆☆☆☆☆
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しかしまた行ってまいました。あきれます.....。でも旨い! |
0018 またもラーメン!!?? |
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河童ラーメン本舗 千日前通り沿い 北側 千日前商店街5mほど東 [お薦め度] ☆☆☆☆☆
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そう!はっきり言ってラーメンずいてます!ま、達人の方々にはどやされそうですが、奥深いですねぇ〜ラーメン、正直あんまり連続して食べたりする事なかったんですが、まあブームにものっけられてか、よく行くようになってます。普通外食は同じメニューが続くと違うものを欲するもんですが、ラーメンは連発してもいけるもんですねぇ〜〜、ほんま偉い!!!あんたは偉い!! |
0017 日の丸軒らぁめん |
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国道2号沿いJR芦屋駅より徒歩2分 [お薦め度] ☆☆☆☆
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最近話題の国道2号沿いラーメン激戦区にも参上。 |
0016 麺屋7.5Hz |
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麺屋7.5Hz(生野区小路 交差点 内環状南すぐ) [お薦め度] ☆☆☆☆☆
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グルメ雑誌やテレビ番組にも多数取り上げられた名店に参上。 |
0015 いざ!京都 拉麺小路 へ! |
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麺幸(拉麺小路 京都駅ビル) [お薦め度] ☆☆☆☆ 関西初出店! |
京都駅ビル10階に11月1日オープンしたての「拉麺小路」にさっそく行ってしまいました。 |
0014 大食堂again! |
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火燐そば(ラーメン大食堂内) [お薦め度] ☆☆☆☆☆ 都会や郊外に数店鋪、お近くのお店でお試しあれ! |
なんばパークスのおかげ?で比較的空いてる「ラーメン大食堂」に2回目の見参です。そんな空き空きの中でも比較的混んでいた「火燐そば」に行ってきました。九州ラーメンでありながらとんこつ味に固執せず...が売りらしいのですが、最初は普通にとんこつ味を食べてみたのでした。きくらげがうれしく、それでいて細麺もなかなかうまい逸品でした。
気づかなかったけど「今月のラーメン」なる毎回バラエティに富んだ創作ラーメンもあるようです!今度は是非それをば食したいな...と思っちょります。(いつもかどうかわからないけど)入り口で呼び込みしてるTOKIOの山口君似の店員さんも非常に愛想よいです!! |
0013 浪花 麺だらけ (03.10.7) |
大阪 難波パークス [お薦め度] ☆☆☆☆☆ 今混んでますがラーメンだけでなく、色んな麺が食べれるので、ちょっと色々食べれますよ〜! |
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イベント店 シャトレ(何かシャカラッ!みたいね...。)長野 長野県伊那市の地元では学校給食にも採用されてる「ローメン」この麺は蒸してから乾燥し、それを茹でもどし炒めるという調理方だそうです。地元信州りんご「ふじ」を使ったソースと胡麻油をからめレモンを絞って食べるのですが、一見焼そばですが、その麺の食感は確かにこれまでにない感じです。 写真は「ソースローメン」ミニサイズ面だめし |
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元祖瓦そば たかせ 山口 「西南の役」に兵士が瓦を用いて食べたという逸話をヒントに考案され、高級宇治茶を使用した茶ソバを日本瓦の上で焼き、錦糸卵、牛肉、レモン、紅葉おろしなどで盛られた麺を秘伝のタレで頂きます。
写真は「瓦そば」 |
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今回は敢えてラーメンの店を避けたのですが、この日もラーメンの店には行列ができてました。大阪人ってラーメン好きなんすねぇ〜。 また行きますね、間違いなく...。しかしオープン当日によう入れたなぁ....。感心感心。 |
0012 四天王 (03.10.4) |
大阪 [お薦め度] ☆☆☆☆☆ 都会や郊外に数店鋪、お近くのお店でお試しあれ! |
約半月ぶりのラーメンは四天王です。上はメニューでは「ラーメン」と記されているもので、これ以外にも、塩・醤油等、味が選べます。正式名称は忘れましたが¥200-ほどアップなスペシャルなのもありました。隣の方が注文されててかなりおいしそうでした...。小生も次回は必ず...と決心しながら、まずはオーソドックスにいってみた訳です。
味は非常にあっさりしており、トンコツなんですがスープを飲むとその喉ごしにコッテリ感を多少感じるくらいのソフトさです。同時に餃子を頼んでみたんですが、これは5コ入りで普通な感じでした。 というわけで味噌味にキクラゲの嬉しいラーメンでした!! |
0011 てんぐ (03.9.27) |
大阪 新世界 じゃんじゃん横町 [お薦め度] ☆☆☆☆☆ 見て!この行列!でも来た時は隣の方がすごかった!ま、この2軒はどっちもすごい!ちゅうこっちゃね。 |
すご〜く久し振りに串かつ行きました!多分じゃんじゃんで食べるのは10年振りくらいか!?!?しかし綺麗になってます店も通りも。びっくりです!と同時に昔の雰囲気が無くなってて少々寂しいような...。
しか〜〜〜し!味は変わってません!相変わらずうまい!「どて」も当然の事ながらすばらしく、グツグツ言わせてましたし、串もカツはもちろん他のもんもいけてました!最高!って感じでした。またちょっとしたら今度は隣もいっとこか!って思います。 と、ベタ褒めですが、ひとつ難を言えば生が一杯¥500-はこれ如何に?ってとこで.....。 |
0010 麺乃家 (03.9.14) |
大阪 [お薦め度] ☆☆☆☆☆ 多分チェーンではないでしょうか?だからと言って捨てたもんやない!と言うことです。 |
そろそろ違うラーメン屋さんに行きたいな...と思い探していたんですが、あまりにも時間がかかってお腹の減り過ぎで我慢できずつい入ってしまいました。(と言うのもチェーンっぽくないとこを探してたんです)
で「まあ、どんなかな?」と思いましたが、これがなかなか旨いっす!醤油ベースで非常にあっさりしていて、こってり全盛の昨今(それほどではないか...;)、ベロベロに酔った後や、胃を気づかっている時などには最適、非常に優しい味なのです。店内は最近流行りの牛角よろしくJAZZが流れており内装もとても今っぽく綺麗でした。また行きたいっすね。 |
0009 南海飯店 (03.9.13) |
大阪:南海飯店
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[お薦め度] ☆☆☆☆☆ 上六の交差点裏に突如現れる現中国!雰囲気満点、一歩踏み込むと、みな日本人には見えません。 |
超腹減って「ガツン!」と食いたい人には、むっちゃお薦め!!!リーズナブルで一品の量も多い!ちなみに手前が「やわらかい焼そば」奥が「春巻き」一人で注文したら確実に死にます。してその奥に控えしはアサヒ生ビール!最高!
1階がず〜〜〜っと奥まで見通せて手前半分が回転テーブル付き円卓が6.7台、相席で食します。奥は座敷、仕切もなく全部見えます。仕切ってるおばちゃんが居丈高ですが、たまに丁寧になったり...。バイトの制服も赤を基調にした時代遅れのものですが、その中に1人ゴマキ似の娘がいましたんで、これから行く人は要チェック! |
0008 道頓堀 ラーメン大食堂 (03.9.7) |
道頓堀 角座2F
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[お薦め度] ☆☆☆☆☆ |
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スープは豚骨:鶏ガラ 7:3ですが、意外とあっさりしてます。でチャーシューと言うか肉は焼肉とかしゃぶしゃぶ用みたいに薄くスライスされており何枚でも食べれそうです。 麺もいわゆる中華そばで、少し雰囲気も違う感じでおいしいです。 徳島中華そば 徳福 |
ラーメンは好きですが、それほど詳しくないのですが、横浜発祥家系ラーメンの代表格らしいです。豚骨スープですが、見た目は何となく昔の醤油ラーメンっぽい。(単純に海苔のせいか...。)しかし麺は極太で短い...だから家系なのかな?家で打ったみたいに下手ってことかな?ようわからん...。でもおいしかったっす。 横浜家系 横浜ラーメン六角家 |
0007 肉?豚?萬 |
神戸 中華街:老祥記
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[お薦め度] ☆☆☆☆☆ コテコテの大阪人にはアッサリした種が舌にやさしい..。 |
これまた超有名で、長蛇の列を中華街の公園にいつも作ってます。これも初めて行ったンス。ハハハ!(照;)
しか〜し初めて尽くしで最高な一日でした!そして私のように行った事ない人は恥ずかしがらずに行ってみなはれ!正直うまいっす!あ〜〜〜ごっさん!
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0006 餃子(ぎよおうずあ)!! |
神戸 高架下:ひょうたん
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[お薦め度] ☆☆☆☆☆ 家族連れやら、おっちゃん連合やら、仕事帰りやら、デートやらで、いつも一杯!みんな3.4人前ペロリって感じっす! |
今さらある意味恥ずかしいのですが(照;)、やっと行ったのれす。山で汗だくの身体を餃子を待つ間のサッポロ黒ラベル(大)が、「あ〜〜〜〜〜〜!」声にならんでした...。
して、これが物です....。味噌だれで食します。なんか誰かのHPに似てきました...。すびません...。わてら飲んべぇですよって...。 |
0005 ベトナムコーヒー |
心斎橋:ベトナムフロッグ ベトナムコーヒー |
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[お薦め度] ☆☆☆☆ 内装もなかなかいいっすよ、もちろんTVCM坂口憲二で同じみの「フォー!」もうまいっす! |
心斎橋のベトナム蛙さんで有名どころの料理を味わった〆にこれです。 「混じぇて飲んでぇ〜〜〜〜」(タモ倶楽 空耳ヨリ)なんですけど、混ぜ過ぎると甘甘になるので御注意を!雰囲気だけでもエスニックな気分に浸れます...。 ま難を言えば、お店にも少しアオザイを着た女性店員が多ければ.....(T T) 男多すぎっ!!(怒!) |
0004 モス?? |
梅田 モスバーガー ジャンバラヤチキン |
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[お薦め度] ☆☆☆☆ スパイシー!スパイシー!スパイシー!スパイシー! |
あ〜〜〜!うまいんすね!ハンバーガーって!見直しました!しかしいつ以来かな〜モス...。全く貞子いやいや定かではありません。それくらい久し振りにいってびっくりどした!皆さんも期間限定のこのメニュー是非御賞味あれ〜〜〜〜!(ハンバーガーあんまり映ってへんっちゅうねん!!)
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0003 カレーうどん |
谷六 得正(ここ以外にも市内全域に店鋪あり。その個々で味が違うと いうから、ある意味大変!) カレーうどん |
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[お薦め度] ☆☆☆☆☆ 甘辛〜〜! |
ここ数年話題になってきてたカレーうどん屋さん。半信半疑で行きましたがうまいすね!カレーのルーが結構濃厚で、普通のうどん屋のカレーうどんを想像してると違います。でも決して重くなく、はじめは甘く、後味はピリリと辛いという癖になるお味です。是非1度御賞味あれ! |
0002 もんじゃ |
谷六 雅頌 めんたいもんじゃ |
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[お薦め度] ☆☆☆☆ 店の雰囲気と合わせて総合点!玉砂利が店内を敷き詰めてるって!?!? |
いや〜恥ずかしながら、初めて「もんじゃ」なるもんを食しました。見た目は御存じの通り....、しかして味は....、う〜〜んやっぱしおやつ!?!?でもおいしいのはおいしい...、焦げ目なんて最高に香ばしい!しかしやっぱりおやつ感覚から抜けれず、結局豚玉を頼んでいたのでした...。(微笑)しかしてこれ(下)がその実体、写真の粗さもともない、ますます「やばい...」感じ.....。詳しくは御自分の目で..。 |
0001 彩花ラーメン |
sorry
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[お薦め度] ☆☆☆☆ チャーシューとか期待してる方は違うかも...。でも、うまいのだ! |
御存じの方は「あ〜...」って感じでしょうが、ま、とりあえず脈絡なく1回目にとりあげるのであります。絵が目に浮かびますか?白菜で麺が見えないドンブリの絵が!知らない人は見た目にまずビックリ!食べると、スープが甘辛くてなんともいいお味!辛いのが不得意な人はちょっと厳しいかも知れないけど、一定の期間がたてば、またあの味が恋しくなるそんなラーメンです。 あ〜!こんな文書いてるとまた食べたくなってきた〜〜〜!
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