収穫祭だ!

11月15日、小諸市文化センターで、蕎麦作り最後の収穫祭を開催致しました。
収穫した蕎麦粉で、参加者自ら、そば打ちを行い、試食致しました。   

  • 収穫祭だ!!(12/26更新)   

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    収穫祭で作った、蕎麦料理群を紹介致します。みんなでわいわい騒ぎながら作りました。 作品は、あっと言う間に無くなってしまいました。   
  • 蕎麦切り
  • 蕎麦御幣
  • 蕎麦寿司
  • 蕎麦法度
  • 蕎麦ワッフル
  • 蕎麦クッキー
  • 蕎麦けんちん
  • 蕎麦おやき

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