Sidra, canción de Asturias entre la niebla amiga,
fragancia en la macona donde cae la espiga;
épica de las cumbres que blanquean el rebaño
de la nieve, que muestra su loma todo el año.

Sidra, canción de Asturias. Nostalgia y armonía;
el corazón maduro con la ansiedad bravía,
y amores que se entregan sin un remordimiento.
La fuente se da al río y el alma se da al viento.