空港・志免・東区地区 |
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![](noodle/ajitokei3.jpg) ![](noodle/ajitokei2.jpg)
![](a001ani.gif) 味の時計台【空港店】:札幌に高校の修学旅行で食べたラーメン
横丁で食べたラーメンが忘れられず、
よく行ってます。ちと高いがうまい!!!太宰府にも出来ました
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![](a001ani.gif) お花<志免>:場所はわかりにくいかも?ダイヤモンドシティー近くの
怪しい塔の近くのアーケード下。こってりとかじゃないうまみある。
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朝日や【新宮店】:香椎から入った旧3号線にあるチェーン店。
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北熊<那珂川・空港>:パンチのある熊本ラーメン。主食へお勧め。
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魁龍<国道3号線半道橋近くほか>:
地元ローカルテレビでも有名な久留米発のどとんこつ。結構濃い。当時は人気だったが
最近は下火か?結構高い610円。
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大明坦坦麺<東区>:
かなり有名な坦坦麺。
辛いですが、旨いです。
色々中華料理並みにメニューもありますが
肉まんがよく出ているようです。
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天神・博多地区 |
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坂内食堂【キャナル】もう終了したが、大人気だった肉そば店。確かにボリューム満点。
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![](a001ani.gif) 元祖長浜屋<長浜>:文句なし永遠のNO1店。これを食わずしてラーメン語るな!
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むつみ屋<大名>:北海道有名店。写真はしょうゆ。あったまります。
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達磨ラーメン<筑紫通り・竹下近く>:かなりのこってり系。有名なだるまと違い、おでんなども豊富。
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秀ちゃんラーメン<天神警固>ご存知こってり。写真はトロ肉。
少し高めですが、味はピカイチ。
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麺やおの<天神親不孝>ここはラーメン屋ですが、かなり料理的な味。
有名です。お酒の後が良いかも・・・肉凄いです
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![](a001ani.gif) 麺劇場玄瑛<天神警固>ここも店自体劇場になっており、味もお花に近いかな。
さらにお茶漬けにも出来る秀逸品。
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南区・春日・大野城地区 |
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郷家【春日原店】かの有名な醤油ラーメン店。のチャーシュー麺。
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丸八<長住>:とある学校に通った時によく行った久留米ラーメン。芸能人御用達。
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![](a001ani.gif) しろう<大野城>:5号線沿いに登場した意外にうまい店。
吉井サイダー、唐揚げ、バナナアイスなど
現在大橋に移転
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![](a001ani.gif) つる○ラーメン<牛頚>:中々うまッス!テーブルもおしゃれでチャーシューも味があります。
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筑後屋<大野城>:3号線バイパス。昔まずかったが最近人気のようだ。
おにぎり<塩さば・牛ごぼうなど>もうまい。かなりの細めん。ちょっと高い580円。
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潰れましたとんこつしぼりラーメン桜風<大土居>:少々高いが出されるのはウーロン茶だったり、
ランチだとご飯ものや豊富。ラーメンの味も4種類。
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六長屋<大野城・春日高校前>:熊本・鹿児島・博多と3種の
ラーメンとポイントカードやセット物充実。
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潰れましたしょうじ<筑紫野>:5号線大佐野近く。
まぁちょっとゆるいし、パンチがないが、座敷有。食券制。
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潰れましたさんぱち<春日>:ザモール前。札幌チェーン店。少々高めであるが、醤油はかなり濃い。
塩はちゃんぽんみたい。そう火がかなり通っている。心して食べるべし。
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いち押し<春日>:ザ・モール裏。味噌や醤油もやっているラーメン屋。 解説には久留米風とあるが、 どっか八ちゃんみたいなスープが 味が卵っぽくてうまい。麺も細く、ほかにからめん、卵麺と あるらしいが、セットもあって、卵・のりも入っている。 値段も470円。
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ちりめん亭<ザモール内>:
久々に中華麺が食べたくなったので
行って見たが、完璧にチヂレ麺。
スープとも絡んでなくて家で食べているみたい。
野菜ラーメンもあるらしい。
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筑紫野・太宰府地区 |
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案怒竜【ゆめタウン筑紫野店】:餃子の店にあるやみつきそば。まぁまぁっす。
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潰れました 源八郎【ゆめタウン筑紫野店】中々うまい北海道ラーメンでした。
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笑和<五条>:五条にある旭川ラーメン店。しょーゆ味。これまた美味。
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九紋龍ラーメン<太宰府インター>:意外に地域人気店。シンプルなとんこつです。500円。
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一心亭<二日市・5号線沿い>:なかなか普通のラーメンでした。
店内の雑誌プロレス系多いがスポーツ新聞は西スポ?
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さつまラーメン<五条>:もう20年以上の歴史があるラーメン。
うまくもなくまずくもなく。しかし味に歴史ある?
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黒船亭<五条>:五条の3号線バイパスに出来たタンタン麺屋。意外にまずい(笑)
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暖暮<二日市>:某テレビ局九州NO1ラーメン。まぁまぁ。
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栄龍軒<太宰府>:チーズラーメンが有名な国博近くの店。バリカタで注文を!
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水城らあ麺<太宰府>:意外に人気の店。ランチメニューなど意外にうまい。チャーシュー握り。
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![](a001ani.gif) 太閤<筑紫野>:一押し。ご飯お変わり自由。セット物豊富。
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一十ラーメン<太宰府>:筑陽学園近くの素朴な普通ラーメン屋。釣り好き多いみたいです。
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てんまラーメン<二日市>:久留米ラーメンながら海苔ねぎラーメンなどが良く出てます。
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白雲荘<太宰府インター>:ねぎ山で有名な意外に少ないストレートなとんこつ。濁るぐらい。
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みっちゃんラーメン<二日市>:結構昔から有名なラーメン屋。
定食も豊富でベタ<あぶら>も注文できます。
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麺や一番<ゆめタウン>:醤油もみそもとんこつもあります。トッピング入れると高くなります。
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丸福ラーメン<二日市温泉>:ラーメンは普通だが、唐揚げはうまい。焼きラーメンなどメニューも豊富。
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八ちゃんラーメン(水城):ここはおそらく自他共に認める地域ナンバー1.
スープに個性はあるが女性にも食べやすい
卵の卵白のような感触。
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鳳凛(二日市):一蘭風のスープに胡椒もゴマもないシンプルなスタイル。
朝4時過ぎまで開いている。意外に癖になる
スープが意外に一蘭との違ってよい。秘伝のたれもあります。 |
久留米・鳥栖・基山地区 |
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沖食堂<久留米>:高校前にあるとにかく老舗な久留米ラーメン。シナロケ&ARBも来店。
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丸幸ラーメン<基山>:旧3号線お馴染みのラーメン店。意外にうまい。最近リニューアル。
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三九<基山>:駅前にある中華料理屋みたいな。かなりの薄味。松田聖子の友人が居るみたいです。
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ばんから<鳥栖>:鳥栖有料道路沿いに出来た店。しょうゆとんこつの背油チヂレ麺。
値段は高いがスープはこくがあって
中々うまかった。しかしチヂレ麺なのに固めんにも出来ます |
チェーン店 |
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金龍:ご存知金龍。意外に好きです。
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一九ラーメン:友人推薦のスープ最高のラーメン。
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山小屋:どこにでもあるが、結構好きです。
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とらや<福岡チェーン店>:中々うまいっす。味噌もあったりランチメニューもあり
卵・ノリが入ってますが、久留米味ではありません。
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一蘭<天神・中州・太宰府>:
有名な食券・仕切り・変わったオーダー。とんこつではない感じ。高いがまぁまぁうまい。胡椒・ゴマなし。
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小太郎<福岡>:定食も充実。意外にうまい。写真は定食についてくるスナックラーメン
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味千ラーメン<熊本>:焦しにんにく・秘伝のタレなど熊本らしいラーメン。
福岡市西区ドンキホーテにもあります。
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しばらく<博多>:西区を中心にあった当時博多3大ラーメンと
呼ばれた博多ラーメンの代名詞。
ばりかたやハリがねなどの指定は出来ないが、
ゴマはもうすってあるし、小ぶりのおわんで
すごくシンプルで飲み干せます。
麺も指定できないのがうなずける少し弾力がある麺です。
めんたいご飯もあります。
春日にも出来ました。
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えぞっ子:チェーン店というより札幌ラーメン屋として意外にありますね。
あまり好きではありませんが、おいしいところはおいしい。
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