雨傘 ラーメン日記 by 344Shojun

 

■天下一品

スタミナラーメン630円。
とろっとろの煮込んだ感じのこってり醤油。
麺はストレート中太麺。
麺とスープのからみはいい。
が、スープが少ないため麺が全てスープに浸かってない。
だからはじめに少し混ぜないと麺とスープが絡まない。
量も少し少ない印象。
「これで630円??!!」っておもった。
具はチャーシュー、めんま、ねぎ。
ネギはなかなかいい歯ごたえ。
チャーシューもいいかんじ。
でもやっぱりスープがとろっとろすぎる。
少し生臭い香りがする。
僕は正直とろとろ系スープは苦手。
でもインパクトは強いから好きな人は好きかもしれません。
でも愛知の刈谷と安城にある「横綱」のラーメンに少し雰囲気が似てる。
でも横綱はかんなりうまい。
天下一品の場所は浜松駅横の中田島街道を北に行き、
柳通りを右折して1キロくらいすると左にあります。